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中秋实践作业（二）

2014-09-10 15:09:29| 分类：班级活动 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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李煜菡家长发送：

因为中秋有个体验活动的作业，所以我们带着李煜菡早早的来到了位于港务局第一生活区的一个糕点房，这里的老板是我们的朋友，在说明来意后，老板非常配合我们，帮我们准备了馅料和面皮。

馅料---非常香甜的五仁馅料

面皮---精心配制的油面

李煜菡洗过手之后，因为忘记了带围裙，所以她就这样“轻装”上阵了。揉面的时候还是挺像那么回事。

拿过一团馅料，闻一下，啊真香呢。快点把它包起来吧。

这是我做的月饼的雏形，虽然不太美观，但是内容和他们做的一样香甜哦。

看看，哪一个是我做的呢？

烤箱里烤制了一会儿，忘记看表了，具体几个小时忘记了记录，下次记得看时间。这是简单版的月饼，没用那个扣花的模子压制。

成品的月饼，嘿嘿，其实这个不是我做的那种哦。我做的那个难看些而已。下次一定做好看些。
经过一番劳作，李煜菡制作的月饼出炉，味道很好，只是卖相差了那么一点。不过，第一次亲手制作一个月饼，她还是很高兴的，直说以后每到过仲秋都要亲手做月饼送给奶奶和姥姥姥爷。
这种动手的活动真的很有意思，也有意义。孩子通过动手了解了一种食物的制作全部过程，了解了美食的来源，节日的渊源，增长了一些课本之外的知识。
真好，写的做的都好！O(∩_∩)O~

厨艺达人：陈启晗

迟博文作品和中秋团圆饭

李子娴作品

张睿悠制作月饼

邓贺制作月饼中

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本次假期实践作业成功！O(∩_∩)O~

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